7月7日から、二十四節気の「小暑」に入りました。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

 

前回、ハスの花の写真を掲載しました。

小暑は、ハスの花が咲き始めるころです。

 

泥の中から美しい花を咲かせるハスの姿は、仏教では人生に例えられます。

そして、清廉さや慈悲の象徴ともいわれます。

ハスの上に仏様が座っている壁画・絵画も見かけたことがあります。

 

そして、この時季のごちそうといえば！

梅雨の水を飲んでおいしくなるといわれるハモです。

 

京都の祇園祭や大阪の天神祭の時季に旬を迎えることから

関西では「祭鱧」と呼ばれるそうです

淡泊で上品な夏の味覚ですね。

 

本格的な夏の到来を予感させる時季です。

暑中を乗りきりましょう。

 

20170710　羽賀由宇子